烧烤旺季来临,食材供应的稳定性与品质直接决定后厨效率与顾客复购。七环牧场作为专注烧烤食材供应链的品牌,以严选原料、标准化生产、预制化赋能,为连锁烧烤店、餐饮企业提供“即烹即用”的特色食材解决方案,助力商家降本提效。

七环牧场:从源头把控的烧烤食材专家

依托自有供应链,七环牧场严选鲜宰原料,从切割到包装全程标准化,针对B端商家需求,提供批量采购、定制、冷链直发服务,适配不同规模餐饮企业的供货节奏。

核心产品:直击后厨痛点

▌预制卤味系列:省时省力,加热即烤

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• 卤小肠:低温慢卤,Q弹无腥,加热后直接上架,省去3小时预处理;

  
  

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• 卤肥肠:软糯入味,去油率高达90%,标准化切段(5cm/段),批量出餐无需二次改刀。

  
  

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▌鲜切精肉系列:部位精选,烤效更优

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• 五花肉片:三层肥瘦相间,厚度精准,烤后焦香不腻,冷链直达;

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• 松板肉片:猪颈核心部位,脆嫩多汁,切片工整,高温快烤不易散架;

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• 梅花肉片:猪肩雪花纹理,嫩度适中,适配蜜汁、香辣等多口味腌制,均匀受热不夹生。

七环牧场——用标准化食材,让烧烤商家专注“烤好每一串”。
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